ฉะเชิงเทรา ทำขนมเทียนไหว้วันตรุษจีนและวันสารท

Описание: ทำไมต้องไหว้ตรุษจีน สารทจีน ด้วยขนมเทียน
เดิมทีขนมเทียนและขนมเข่งถูกใช้ในช่วงเทศกาลสารทจีนเท่านั้น บรรพบุรุษชาวจีนคุ้นเคยขนมนี้เป็นอย่างดี เมื่อถึงวันไหว้บรรพบุรุษ ลูกหลานจึงนิยมนำขนมสองชนิดนี้มาเซ่นไหว้
มีเรื่องเล่ากันว่า ขนมเข่งเป็นขนมที่เกิดขึ้นในช่วงที่ชาวจีนอพยมมาเมืองไทย และต้องการอาหารที่สามารถเก็บรักษาได้นาน จึงมีการทำขนมเข่งขึ้นมา เพราะขนมเข่งที่นึ่งสุกแล้วสามารถเก็บได้นาน ไม่เสียง่าย ขนมเข่งกลายเป็นขนมสำคัญของคนจีน เพื่อทำให้ระลึกถึงช่วงชีวิตที่ยากจนและยากลำบาก
ส่วนขนมเทียนนั้น ไม่ใช่ขนมของคนจีน แต่ขนมเทียนนั้นชาวจีนดัดแปลงมาจากขนมใส่ไส้ของไทย
ขนมเทียนมีความหมายคือ การมีชีวิตที่ราบรื่น และด้วยรูปร่างที่เป็นกรวยแหลมเหมือนเจดีย์ในวัด จึงถือว่าเป็นขนมมงคลที่ใช้ในวันสำคัญของชาวไทยและชาวจีนนั้นเอง

ภาพ/ข่าว ปาย/ต่อ หนังสือพิมพ์เครือข่ายภาพข่าวสื่อมวลชนศูนย์ข่าวจังหวัดฉะเชิงเทรา
เพจ   / newsphotonetwork  
#หนังสือพิมพ์เครือข่ายภาพข่าวสื่อมวลชนออนไลน์
#สถานีข่าวที่นี่หัวสำโรง
#ส่องนครสวรรค์
#นิตรสารอินไซด์ตำรวจ
#ม่อนฅนข่าวพญาอินทรีย์
#สถานีประชาชนptw39
#วันนี้นครสวรรค์
#ศูนย์จังหวัดขอนแก่น
#หนังสือพิมพ์เครือข่ายภาพข่าวสื่อมวลชน
#ศูนย์ข่าวพนัสฯ
#ศูนย์ข่าวจังหวัดฉะเชิงเทรา
#ฉะเชิงเทรา
#วันสารทจีน