급식대가 대패제육볶음

Описание: 제육볶음, 진짜 안 질리는 메뉴죠?
얇은 대패삼겹에 매콤달콤 양념이 쏙 스며들면
밥 한 공기 그냥 사라져요

✅ 재료

대패삼겹살500~600g, 양파1/2, 대파1대
양념 : 고추장1T, 고춧가루3T, 간장3T, 설탕2T, 다진 마늘1.5T, 갈아만든 배3T, 매실청2T, 맛술3T,올리고당3T,참치액2T, 참기름1T,후추 통깨솔솔


✅ 재료 (1인분)

1. 양념장 재료 섞어 재우기 (반나절 또는 하루)
2.고기에 양념장버무리기
3.양파, 대파 썰어 준비
4. 고기 먼저 볶다가 중간에 채소 넣기
5.통깨 솔솔 뿌려 마무리

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