วิธีทำไก่ทอด ปีกไก่ทอดน้ำปลา สีสวยทานอร่อย กรอบนอกนุ่มใน Fried Chicken Wings with Fish Sauce

Описание: #ไก่ทอดอร่อย
#ปีกไก่ทอดน้ำปลา
#วิธีทอดปีกไก่ให้อร่อย #นายอิฐชวนทำอาหาร

ปีกไก่ทอด ปีกไก่ทอดน้ำปลา วิธีทอดปีกไก่ให้อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทำกี่ครั้งก็อร่อยเหมือนเดิม Fried Chicken Wings with Fish Sauce

ส่วนผสม
ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
ชูรส 1 ช้อนชา
น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 600 ml

ซอสจิ้ม
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา

__________

Recipe / Ingredients
1 kg chicken wings
2 tbsp fish sauce
1 teaspoon salt
Crispy Flour 3 tbsp.
Seasoning 1 teaspoon
2 tablespoons cold water
600 ml vegetable oil

dipping sauce
1 tbsp ketchup
1 tbsp chili sauce
1 tbsp seasoning sauce
1 teaspoon sesame oil

___________

   / @นายอิฐ-ฉ1ศ