ТИРАМИСУ в стакане. Удивительный, почти итальянский десерт. (Tiramisu in a jar)
Автор: Спаржа
Загружено: 2021-02-16
Просмотров: 914
Описание:
По легенде, виновником появления тирамису стал итальянский герцог по имени Козимо. Тирамису приготовили к визиту герцога в Сиену. И назвали "суп герцога". Почему суп, никто не знает. Дамы Флоренции и Тревизо объедались тирамису перед свиданиями, считая его афродизиаком. ит. Tira mi su - тяни меня вверх.
Вот такой весёлый десерт.
Страна происхождения: Италия
Категория: итальянские десерты, тирамису, савоярди
Цена продуктов: низкая
Польза тирамису - смотри легенду
Время готовки: 10 минут
Сложность: элементарно
Повод приготовить: к кофе, к чаю
Вкус тирамису: сливочно-шоколадный
Цвет: кремовый, шоколадный
Аромат: миндально-шоколадный
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ:
ДЛЯ КРЕМА:
мягкий сыр маскарпоне — 250 г
яйцо — 3 шт.
сахарная пудра — 160 г
БАЗА С ПРОПИТКОЙ:
печенье савоярди (см.видео) — 12 Штук
• РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ САВОЯРДИ. То самое бисквитн...
кофе — 100 мл
вино марсала (коньяк, амаретто) — по вкусу
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
какао (порошок без сахара) — 3 ст. ложки
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
мята свежая
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: