Tutorial Como funciona o Torrador Atilla com Eystein Veflingstad
Автор: Torrador Atilla
Загружено: 2020-09-03
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Описание:
Neste vídeo, o experiente e respeitado mestre de torra Eystein, da 3ª Onda Consultoria em café, faz uma demonstração completa e detalhada sobre o processo de torra de café no torrador Atilla.
Esse vídeo está separado em capítulos. Se desejar, você pode ir direto no capítulo que deseja rever.
00:00 - Introdução por Mateus Emerick
01:17 - Introdução por Eystein Veflingstad
01:33 - O que é preciso para instalar o torrador Atilla
02:26 - Descrição geral do torrador Atilla
03:30 - Descrição detalhada do painel de controle
07:50 - Fluxo de ar
11:00 - Rotação do tambor
14:58 - Regulagem da chama
17:06 - Botijão de gás
18:15 - Cronômetros do painel (Tempo de torra e Crack)
19:23 - Delta
20:36 - Manutenção preventiva (Limpeza)
27:33 - Dica de segurança
28:27 - O processo de torra (Simulação)
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