आलू की बहुत ही खस्ता और कुरकुरी कचोरी बच्चों की फेवरेट आलू की कचोरी आटे से बनी हेल्दी और टेस्टी
Автор: cook with sonam🍜🥘
Загружено: 2026-02-15
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Описание: आलू की बहुत ही खस्ता और कुरकुरी कचोरी बच्चों की फेवरेट आलू की कचोरी आटे से बनी हेल्दी और यह कचोरी बनाने के लिए हमको चाहिए बैल किए हुए आलू आलू को चलकर अच्छे से मैच कर लेंगे और अभी हम कढ़ाई में लेंगे थोड़ा सा तेल और इसमें डालेंगे जीरा और मैच किए हुए आलू और आलू में सारे मसाले जो भी हमारे घर में होते हैं हल्दी धनिया मिर्च नमक यह सारे मसाले डालेंगे और हरा धनिया काट कर डालेंगे और मसाले आलू में अच्छे से मिक्स करने के बाद स्टफिंग हमारी बन जाएगी तो हम लेंगे आता आते में थोड़ा सा तेल थोड़ा सा नमक थोड़ा सा अजवाइन डालकर इसका एक अच्छा सा डोला खा लेंगे और अब हम आते में स्टफिंग को भरेंगे और छोटी-छोटी कचौड़ियां बना लेंगे और कढ़ाई में तेल रखेंगे गर्म होने के लिए तेल बहुत ज्यादा गम नहीं होना चाहिए बहुत ही मीडियम तेल गर्म होना चाहिए और अब हम इसमें फ्री करेंगे कचौड़ियों को कचौड़ी हमारी अच्छे से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्री करेंगे और कचौड़ी हमारी बनकर तैयार है आप लोग भी से जरूर बनाया और यह बच्चों की फेवरेट होतीहैं
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