Кабачковые палочки в духовке без масла - вкусная хрустящая закуска | LoveCookingRu

Описание: Такая кабачковая закуска - одна из моих любимых. Получаются пряные, хрустящие кабачковые палочки, а самое главное, без масла!

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал:    / lovecookingru  

Сохраняем рецепт (на 1 стандартный большой противень):

1/2 большого кабачка ( по весу у меня получилось 800г очищенного кабачка)
соль
100 г панировочных сухарей
3 яйца
60 г муки
100 г сыра ( у меня Ламбер)
карри ( любые приправы, которые любите)
3 зубчика чеснока

Кабачок очищаем от кожуры и семян, если они крупные и жесткие. Нарезаем палочками. Солим.

Муку перемешиваем с карри или любой другой приправой на ваш выбор.

Сыр натираем на мелкой терке и перемешиваем с сухарями.

Чеснок измельчаем и добавляем в яйца, немного взбиваем.

Каждую палочку сначала обваливаем в муке, потом окунаем в яйцо и обваливаем в сыре с сухарями. Выкладываем на противень, застеленный антипригарным ковриком или пергаментом.

Выпекаем при 200°С около 30-35 минут. У меня газовая духовка, я ставлю на 240°С около 40 минут. Палочки должны стать поджаристыми.

Очень вкусно такую кабачковую закуску подавать с соусом из сметаны и чеснока.

Присоединяйтесь ко мне в:

Instagram:   / lovecooking.ru  
YouTube:    / lovecookingru  
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok:   / lovecooking.ru  
Facebook:   / lovecooking.ru  
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

#кабачковыепалочки #кабачковаязакуска #кабачкивдуховке #рецепткабачков #закускаизкабачков