Mola fish fry recipe || মলা মাছের খুব মজার একটি রেসিপি || Lazy Cook BD

Описание: Mola fish fry recipe || মলা মাছের খুব মজার একটি রেসিপি || Lazy Cook BD
ছোট মাছ আকারে ছোট হলেও পুষ্টিতে ছোট নয়। পুষ্টিগুণের দিক থেকে বিচার করলে দেখা যায়, বড়, মাঝারি বা ছোট মাছে কোনো তফাৎ নেই। বড় মাছের পুষ্টিগুণ যা, ছোট বা মাঝারি আকারের মাছের পুষ্টিগুণও তা। অথচ দামের দিক থেকে বিচার করলে দেখা যায়, বড় মাছের দাম এতই চড়া যে তা ক্রয় করা আমাদের অনেকেরই ক্ষমতার বাইরে। কিন্তু তুলনামূলকভাবে ছোট মাছ দামে অনেক সস্তা। বড় মাছের মতো ছোট মাছে আমিষের পরিমাণ বেশি থাকে বলে ছোট মাছও আমিষ জাতীয় খাবারের অন্তর্ভুক্ত। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোট মাছে আমিষের পরিমাণ হলো ১৪-১৯ ভাগ এবং মাছের আমিষ হলো একটা উন্নত মানের আমিষ। এ আমিষ আমাদের দেহের বৃদ্ধি সাধন ও ক্ষয়পূরণের কাজে লাগে বেশি।

#মলা_মাছ #mola_fish


Ingredients of this recipe :
Mola fish
Cooking oil
Chopped onion & garlic
Red chilli powder
Turmeric powder
Cumin powder
Coriander powder
Tomato sauce
Salt
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Music:
Music from by Audio Library
Campfire - Roa · [Free Copyright-safe Music]
   • Campfire – Roa (No Copyright Music)  




Another recipe:
Rohu fish with Jhinga/Ridge gourd curry
   • Rohu fish with Ridge Gourd/Jhinga curry ||...  

Potato Wedges
   • Super Easy Potato Wedges || পটেটো ওয়েজেস এ...  

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Facebook Page
  / lazycookbd  

Instagram
  / lazy_cook_bd