Скумбрія фарширована

Описание: Рецкпт приготування скумбрії фаршированої, де овочі, сир і риба гармонійно поєднані в одну смачнющу страву " Скумбрія човник"
Склад:
скумбрія - одна велика
картопля - чотири середні
цибуля - одна велика
морква - одна середня
гриби (свіжі або морожені ) - 100 гр
горошок зелений (свіжий або морожений ) - 80 гр
сир твердий з яскравим смаком - 80 гр
солодкий перець - однин середній
часник - один зубчик
петрушка свіжа - один пучок
приправа для риби - за смаком
сіл, перець - за смаком
олія для змащування - 3 ст ложки