Инста: eka_recept

Описание: СЛАБОСОЛЕНАЯ ФОРЕЛЬ 😍

Для маринада (на 1 кг):

Соль-2 ст.л. с горкой
Сахар-1 ст.л. с горкой
Растительное масло для смазывания

Смешиваем соль и сахар, натираем форель, укладываем в контейнер. Оставляем в холодильнике минимум на 12 часов. Можно кусочки смазать растительным маслом, чтобы рыба не подсыхала в холодильнике

#форель #рецепты #рецепт #рекомендации