EL CHILTEPIN SILVESTRE
Автор: Glassilva TV
Загружено: 2025-12-30
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Esta vez la cámara viajera de Glassilva TV se fue a Mazocáhui en el estado de Sonora para traer semillas de chiltepín silvestre de la sierra de La Montosa, muy cerca del pueblo. Estas plantas de chiltepín se encuentran en el acotamiento de la carretera, por lo que no hay necesidad de entrar a los ranchos. La intención es hacer un experimento con semillas silvestre del monte y no con semillas de chile de cultivo que tienen muy poco picor, incluso trajimos un poco de tierra del lugar para hacer nuestro almacigo, todo natural sin fertilizantes químicos y solo composta elaborada en casa con desechos orgánicos de nuestra cocina, cascaras de plátanos, de papas, cascarones de huevo, gabazo de café y esas cosas para producir nuestras plántulas que posteriormente serán polinizadas con los insectos de la ciudad en Hermosillo.
La idea es tener en nuestro huerto, que se encuentra en la azotea de la casa, la disponibilidad del valioso fruto.
No compre cilantro, cebollas, ajos, tomates, chiles y muchos productos más, siembre en su casa, lo puede hacer hasta en macetas o en un pequeño huerto, use el espacio muerto de la azotea y quite los cacharros que tiene ahí como lo hice yo. #tradiciones #hermosillosonora #comida #comidamexicana #estadosunidosdeamérica
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