Бисквитный ТОРТ с КЛУБНИКОЙ / Торт с ягодной прослойкой
Автор: Вкусная тарелочка
Загружено: 2021-06-04
Просмотров: 106002
Описание:
Бисквитный ТОРТ с КЛУБНИКОЙ / Торт с ягодной прослойкой
Мой магазин на WILDBERRIES https://www.wildberries.ru/brands/vku...
INSTAGRAM / vkusnaya_tarelochka
Диаметр 16 см, высота 12 см., вес – 2200 гр.
Бисквит:
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 150 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Мука – 165 гр.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Молоко – 120 мл.
Масло сливочное – 60 гр.
Клубничный мусс:
Пюре клубничное – 100 гр.
Сахар – 35 гр.
Желатин 220 бл. – 4 гр.
Вода для желатина – 20 мл.
Сок лимона – 1 ч.л.
Маскарпоне – 50 гр.
Сливки 33% - 130 гр.
Клубничный соус:
Клубника – 200 гр.
Сахар – 50 гр.
Кукурузный крахмал – 12 гр.
Вода – 20 мл.
Сок лимона – 2 ч.л.
Крем в прослойку:
Сливочный сыр – 300 гр.
Маскарпоне – 200 гр.
Сахарная пудра – 130 гр.
Сливки 33 % - 150 гр.
Крем для выравнивания:
Сливочный сыр – 500 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Сливки 33% - 70 гр.
Пропитка для бисквита:
Сгущённое молоко – 50 гр.
Молоко – 50 гр.
________________________________________________________
ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ • Пирожные и торты
БУЛОЧКИ, ВЫПЕЧКА • Творожные БУЛОЧКИ/ Вкусные булочки за 30 М...
КРЕМЫ И НАЧИНКИ для тортов • СЛИВОЧНО - СЫРНЫЙ КРЕМ \ Крем чиз на сливках
КЕКСЫ, МАФФИНЫ, КАПКЕЙКИ • Капкейки – БРАУНИ \ оооочень шоколадные кексы
ПЕЧЕНЬЕ • Печенье
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Несладкая выпечка
ЗАКУСКИ • ПИЦЦА-КЕКСЫ / Закусочные маффины/ закусочн...
НА УЖИН • Ужин простой рецепт за 30 МИНУТ / Макароны...
САЛАТЫ • Салат «Кореянка» Быстро и Вкусно / Салат с...
ПАСХА • Творожный пасхальный кулич без дрожжей / Б...
Рецепты ДЛЯ кормящих МАМ И МАЛЫШЕЙ • Рецепты для кормящих мам и малышей
подписывайтесь на канал / ВкуснаяТарелочка
_____________________________________________________________
#торт #клубничныйторт #бисквитныйтортсклубникой #летнийторт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: