OLIO NUOVO 2022-2023: 10 Cose che DEVI Sapere PRIMA di Acquistare un Buon Olio Extravergine d'Oliva
Автор: Frantoio Raguso
Загружено: 2021-09-18
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L'olio nuovo sta arrivando e la raccolta si fa sempre più vicina. C'è chi lo acquista direttamente dal frantoio, chi dall'amico o parente contadino, online o addirittura chi prova a farselo da solo. Proviamo a fare un po' di chiarezza.
Ecco qui le 10 cose che devi conoscere sull'olio nuovo, o sull'olio in generale, prima di acquistare olio extravergine d'oliva:
0:00 Introduzione
0:49 È meglio l'olio del contadino?
1:43 Leggi bene l'etichetta
2:24 Le 3 grandi qualità dell'olio
3:21 La spremitura delle olive
3:59 Informati sulla provenienza
4:30 Gli oli non sono tutti uguali
5:36 Filtrato o non filtrato?
7:11 Come conservare l'olio
8:01 Come essere avvisato quando l'olio nuovo sarà disponibile
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