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대추차 대추를 통째로 넣으면 안 되는 이유
Автор: 10초건강요리
Загружено: 2025-12-06
Просмотров: 129568
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대추차를 통째로 끓이면
겉만 살짝 우러나고 속 성분이 거의 나오지 않아
맛과 향이 밍밍해지기 쉽습니다.
대추에 깊게 칼집을 내면
한의학에서 말하는 ‘벽지(씨 주변 성분)’까지 잘 우러나
향, 단맛, 효능이 훨씬 풍부하게 나옵니다.
겨울철 건강을 지키는 따뜻한 대추차,
이렇게만 끓이면 완전히 달라집니다.
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![대추 무조건 많이 사와 이렇게 요리해보세요! 겨울내내 찾아먹는 보약입니다 [대추고만들기]](https://ricktube.ru/thumbnail/zuXVbsSMwDA/mqdefault.jpg)
