Kommer RMM Tillbaka? | Lagar Kinamat med Jonsson!

Описание: Här hittar ni Jonsson!
Insta: https://www.instagram.com/willermm/?h...
Podden: ALLA GODA TING ÄR TRE:
https://open.spotify.com/show/2EVibMZ...

Här Finns Jag på TikTok:
  / filippoon  

Och här på Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt:

[email protected]
______________________________

Recept:

Sweet & Sour pork!

Recept:
4p
30min

Du behöver:
Sås:
2dl vatten
1dl ketchup
2msk socker
3msk risvinäger eller vitvinsvinäger
2msk soja
1tsk maizena + 2msk vatten till redning av sås

Sweet and sour Pork:
400g karre, delad i grova tärningar
1-2dl maizena
3dl rapsolja
2stor gul lök, grovhackad
2 röd paprika, grovhackad
3msk ingefära, skivad i stavar
1 knippe salladslök.

Ta en kastrull och blanda alla ingredienser för såsen utom maizena och 2 msk vatten.Koka upp och låt småputtra ca 10min. Smaka sedan upp såsen (hitta balansen). När du känner att smaken sitter blandar du i maizena utrörd i 2 msk vatten och låter det koka upp så att såsen tjocknar, stäng sedan av värmen.


Tärna grovt karren Hetta upp oljan i woken eller stekpannan. Mjöla sedan in karren i maizena och lägg dom i oljan i ca 5-6 min. Fritera/stek köttet i omgångar.

När allt kött har friterats/stekts klart så stek den grovt hackade löken, paprikorna och den finhackade ingefäran på mediumvärme ca 4 min. Ha sedan i köttet och såsen och rör om. Servera med nykokt ris, sesamfrön och hackad salladslök.


______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:

Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB

Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3

Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r

Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS

Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ

Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA

Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40

Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs

Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6

Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM

Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t

Mandolin: https://adtr.co/APUX7C

Pizzastål: https://adtr.co/k092uN

Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1

Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7

Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe

Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi

Blender: https://adtr.co/647mjk

Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY

BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": https://adtr.co/DiSKWS

Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9

Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb

Wok: https://adtr.co/TYCkvK

Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1

Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR

Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm

Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J

Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi

Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m

Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa

Fritös: https://adtr.co/CaRiZx

Rivgärn: https://adtr.co/3tbWYO