Die besten Möhrenpuffer, die du je gegessen hast (vegan)

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In unserem neuesten YouTube-Video stellen wir euch das erste Rezept aus unserem neuen Buch vor. Zusammen mit Professor Klaus Leitzmann, einem führenden Ernährungswissenschaftler, haben wir das Buch geschrieben, welches sich mit veganer und vegetarischer Ernährung beschäftigt. Unser Fokus liegt dabei auf dem Thema Abnehmen, da viele Menschen in Deutschland übergewichtig sind und das Risiko für Zivilisationskrankheiten erhöht. Wir zeigen euch in unserem Video, wie ihr ganz einfach und ohne Zwang vegane Möhrenpuffer zubereiten könnt, die ihr noch nie zuvor gegessen habt. Zusammen mit Linda, einer veganen Ernährungsberaterin, kochen wir live und zeigen euch, wie ihr mithilfe von Kichererbsenmehl knusprige und leckere Puffer zaubern könnt. Lasst uns gemeinsam eine pflanzliche und vollwertige Ernährung Schritt für Schritt umsetzen und folgt Linda auf ihrem Instagram-Kanal "we live vegan" für weitere inspirierende Rezepte und Tipps:
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💬 𝙈𝙀𝙄𝙉𝙀 𝙑𝙄𝙎𝙄𝙊𝙉:
"In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren `inneren Arzt` aktivieren können.
Die Herausforderung dabei ist es, den Menschen die Informationen zu liefern, die dazu befähigen.

Eine von mir angestrebten Medizin bedient sich aller Wissensressourcen aus Naturheilkunde, Schulmedizin und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, mit einer besonderen Ausbildung zum „Arzt für logische Medizin“."

Dr med. Petra Bracht

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