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美食新聞報道 ｜長沙灣手打魚肉燒賣勁鮮甜彈牙！秘製香蔥燒賣豉油+勁辣辣油超好食 仲有期間限定炸燒賣｜ TVB Plus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2024-08-05
Просмотров: 4112
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#tvbplus #美食新聞報道｜長沙灣手打魚肉燒賣勁鮮甜彈牙！秘製香蔥燒賣豉油+勁辣辣油超好食 仲有期間限定炸燒賣
今次黃嘉雯就會帶大家到長沙灣試試燒賣關注組力推的手打魚肉燒賣，據了解，店舖試過最高峰賣過千粒燒賣，更有很多食客專登過海到店排個半小時最後都買不到，究竟它有幾好味呢？
黃嘉雯在試食後大讚燒賣軟糯彈牙，而且能看出，用了很多心機去打魚肉，令其起膠。再配以店舖秘製香蔥燒賣豉油，味道鮮甜，細問下才得知，原來是加了香蔥一起煮。另外，燒賣配辣椒油，亦相當香口。
黃嘉雯亦有試食生炸燒賣，吃下去皮有點像薯片，但入邊仍然是軟綿綿，外脆內軟！
老街坊菜館（周記醬料）
長沙灣青山道 260 號老街坊菜館地下
#燒賣 #美食新聞報導
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