Evoluzione della figura del pizzaiolo. Webinar gratuito per pizzaioli.
Автор: Pizza DOC
Загружено: 2021-02-11
Просмотров: 209
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Il pizzaiolo non è solo un artigiano degli impasti, ma anche creativo della pizza con conoscenze degli stumenti tecnologici per produrre pizze innovative e comunicare con i propri clienti.
A cura del dott. Francesco Attanasio
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