콩나물 불고기 너무너무 맛있어서 알려드립니다

Описание: 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 콩나물불고기 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 콩나물 300g
2. 대패삼겹살 400 + 미림 2스푼
3. 만득이(오만둥이) 7개 (포인트!)

[야채]
대파 1대, 양파 1/2개, 깻잎 10장, 청양고추 2개

[양념 재료]
고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼, 진간장 3스푼, 다진마늘 1스푼,
굴소스 1스푼, 만득이(오만둥이)
-7개(포인트), 고추장 가득 1스푼, 통깨 1스푼
#김대석셰프 #콩나물불고기