【家で作れる】ナムルのすべてを語ります

Описание: ナムルって焼肉屋の定番メニューですよね。
今回は簡単家で出来るナムルのレシピを9種類紹介します。
定番のモノから、ちょっと変わったモノまで!!
ぜひ挑戦してみてください!!
#ホルモン #焼肉 #ナムル

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【レシピ】
◇もやしナムル
もやし １袋
ごま油 大さじ1
塩 小さじ 1/2
味の素 小さじ1/4
ごま 大さじ1
ブラックペ ッパー 少々
醤油 少々

◇ゼンマイナムル
ゼンマイ
ごま油 大さじ１
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
酒 小さじ2
醤油 大さじ1
鶏ガラスープ 大さじ1

◇ほうれん草ナムル
ほうれん草
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
味の素 小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
ゴマ 大さじ1
醤油 少々

◇センナムル(大根と人参のナムル)
大根 1/2
人参 1/2
塩 小さじ1
酢 120cc
砂糖 大さじ1
味の素 小さじ1
塩 少々
ゴマ 大さじ1
一味唐辛子 小さじ1

◇きゅうりのナムル
きゅうり 3本
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
ブラックペッパー 少々

◇ニラナムル
ニラ
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
タテギ 大さじ1
酢 小さじ1

◇万能ねぎのナムル
万能ねぎ
すりごま 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 小さじ1
韓国 のり 3 枚
ごま油 大さじ1

◇ピーマンのナムル
ピーマン
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
味噌 大さじ1

◇水菜のナムル
水菜
コチュジャン 大さじ1
すりごま 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ2

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