Домашний сорбет

Описание: Домашний сорбет

Рецепт:
Банан
Ягоды(клубника/малина/вишня) на ваш выбор
Немного воды/молока по необходимости
Подслатитель по вкусу

Я беру в пропорции примерно 1:1, но можно брать любую пропорцию

Как приготовить

1. Замораживаем ягоды и банан
2. Банан лучше нарезать небольшими кусочками
3. Достаем из морозилки минут на 10-15, чтобы слегка разморозились. Я это делаю чтобы не сломать блендер, так они гораздо легче перемалываются. если нужно доливаем немного воды (1-2 ст.л.)
4. Измельчаем до состояния пюре, чтобы не было кусочков.
5. Можно есть сразу, можно повторно заморозить, для более твердой консистенции, если хотите сделать шарики, например.

Получается некалорийное домашнее мороженое, сладость регулируйте на свой вкус, я не добавляю Сахар или какие то подсластители

#рецепт #рецепты #сорбет #мороженое