130 PCS SOSIS SOLO AYAM MODAL SERIBUAN, BUAT JUALAN DAN ISIAN SNACK BOX
Автор: Rhe's Kitchen
Загружено: 2024-10-05
Просмотров: 273964
Описание:
#risoles #sosissolo #isiansnackbox
SOSIS SOLO AYAM
1 resep di atas menghasilkan 130 pcs sosis solo ayam, btw resep kulitnya masih ada kebih ya bisa untuk 250gr isian ayam lagi
Isian sosis solo
• 1,5 kg fillet dada ayam Rp 72.000
• 10 butir bawang merah Rp 3.000
• 7 butir bawang putih Rp 2.000
• 5 butir kemiri Rp 1.000
• 2 batang sereh Rp 500
• 2 lembar daun salam (gratis)
• 1/2 sdm garam Rp 500
• 1/2 sdm kaldu ayam bubuk Rp 1.000
• 1/2 sdm Lada Bubuk Rp 1.000
• 4 sdm gula pasir Rp 700
• 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa, video salah penyebutan kalau dari 1 butir) Rp 4.000
Modal Isian Rp 85.700
Bahan Kulit Risol
• 1,5 kg tepung terigu Rp 15.000
• 120 gr tepung tapioka Rp 1.000
• 5 sdt garam Rp 1.000
• 3.600 ml air Rp 1.000
• 6 butir telur Rp 10.000
• 12 sdm minyak sayur Rp 1.000
Modal Kulit Risol Rp 29.000
Lain - lain
• gas Rp 3.000
• minyak Rp 16.000
• telur 4 butir Rp 6.500
• plastik opp Rp 1.500
• cabe rawit Rp 2.000
Total modal bahan Rp 143.700 : 130 = 1.105/pcs
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
