Comment mettre ma pizza sur la pelle ? Pourquoi colle t'elle ?🍕🔥Astuce de pizzaiolo !

Описание: Dans cette vidéo, je réponds à la question suivante : "Comment mettre ma pizza sur la pelle" ? Pourquoi ta pizza colle t'elle à ta pelle ? Il existe de nombreuses raisons à ce problème !

Rien de plus frustrant que de réaliser un chef d'œuvre culinaire sur le plan de travail, pour le voir complétement ratatiné dans le four au moment de l'enfournage. Je t'explique en vidéo comment contourner et éviter ce cas de figure très courant chez les pizzaïolos amateurs !

La première partie est constituée d'explication théorique que j'illustre en pratique dans la deuxième partie !

4 points sont abordés :

1- Faire attention à ce que le plan de travail ne soit pas trop chaud.
2- Comment procéder si la sauce tomate déborde.
3- Utiliser les bonnes pelles
4- Bien fariné sous sa pizza, mais pas trop !

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 Introduction
00:44 Générique
01:05 E-book gratuit
01:19 Quelles pelles utilisées ?
03:01 Les quatre points importants pour maîtriser ton enfournage
05:58 Illustration et démonstration des quatre points abordés précédemment
13:17 Fin de la vidéo

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

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