Moederdagrecept: bladerdeeghartjes - Allerhande Kids

Описание: Wil jij je moeder verrassen op Moederdag? Wat zal ze blij met je zijn als je deze bladerdeeghartjes op tafel tovert. Ze zijn supersimpel en het duurt niet lang om ze te maken. Have fun!

HAPJE- 18 STUKS. - 15 MIN. + 12 MIN. OVENTIJD + 30 MIN. WACHTTIJD

INGREDIËNTEN
1 middelgroot ei
1 rol vers bladerdeeg
60 g perenrood (perensuiker)

vershoudfolie
bakpapier

Bladerdeeghapjes maken
Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop het ei los. Bestrooi een schoon werkblad met 1/3 van de perensuiker. Doe dit ter grootte van het bladerdeeg. Leg het bladerdeeg in de lengte op de suiker en bestrijk met het ei. Bestrooi met de rest van de suiker. Rol het bladerdeeg uit. Krul beide lange kanten van het bladerdeeg richting het midden op. Wikkel het bladerdeeg in vershoudfolie en maak de zijkanten goed dicht. Leg de rol 30 min. in de vriezer.

Bladerdeeghapje uit de oven
Neem uit de vriezer en snijd in stukken van ca. 2½ cm. Dit zijn ongeveer 18 stuks. De randjes worden niet gebruikt. Druk met twee handen de vlakke onderkant tot een puntje zodat je een hartjesvorm krijgt. Verdeel de hartjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in het midden van de oven in ca. 12 min. goudbruin en gaar. Keer halverwege om.

Like, follow & share Allerhande:
Facebook:   / allerhande  
Instagram:   / allerhande  
Pinterest:   / allerhande  
YouTube:    / allerhande