طريقة عمل سلطة الفول اللذيذة

Описание: سلطة الفول وصفة سهلة ولذيذة ومغذية بمكونات اقتصادية متوفرة في كل بيت وهي من اطيب الوصفات للفطور والسحور في رمضان

المقادير
٤ اكواب فول مسلوق
٤ حبات طماطم
نصف باقة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مهروس ( الكمية حسب الرغبه)
نصف كوب عصير ليمون ( الكمية حسب الرغبة)
نصف كوب زيت زيتون ( الكمية حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة فلفل احمر ناعم
ملح حسب الرغبه

طريقة سلق الفول
ننقع الفول ٢٤ ساعة مع تغير الماء كل ٥ ساعات نصفي الفول من الماء ثم نضعه في قدر ونغمره بالماء ونتركه على نار قوية حتى الغليان ثم نضيف إليه نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم وشرائح ليمونة ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج مدة النضج حسب نوع الفول

#مقبلات
#سلطة
#وصفات