قارچ سرخ کرده گیاهی - سرخکردن قارچ قیفی وقارچ وحشی برای زدن به پلو قارچ با سیرو پیازوفلفل مزه بزنید.
Автор: Iranian Food- خوراک ایرانی
Загружено: 2023-05-20
Просмотров: 83
Описание:
قارچ وحشی و قارچ قیفی یک خوراک گیاهی است که میتوان آنرا با پلو قاطی کرد. خواهشمند است برای دریافت ریزه کاریهای این آموزش میتوانید به سایت خوراک ایرانی در اینجا نگاه کنید https://www.springsalad.tips/recipe-p... قارچ وحشی و قارچ قیفی را در کره و روغن کلزا سرخ کنید و سپس با سیر و پیاز ؛ پیازچه . فلفل قرمز تند مزه دار کنید. قارچ سرخ کرده مزه تند فلفل و پیازچه را میگیرد و بوی خوش سیر و پیاز از قارچها بلند میشود . قارچ سرخکرده را میتوانید به تنهائی نوش جان کنید و یا آنرا در پلوی دم کرده بزنید و از آن یک پلوی خوشمزه پلو با قارج درست کنید. ا قارچ سرخ کرده برای زدن به پلو - قارچها را خوب با قلم مو تمیز میکنیم و زیادیهای خراب آنها را جدا میکنیم. قارچهای تمیزشده را در تابه چدنی میریزیم و آنها را خوب داغ میکنیم تا آب قارچها خوب بخار بشود. پس از بخارشدن آب قارچها کره میزینم و سپس سیر و پیازرا وارد میکنیم و با قارچها سرخ میکنیم.تا وقتی آماده شوند. پس از آماده شدن قارچها پیازچه و فلفل قرمز را هم میزنیم تا در چند دقیقه سرخ شوند.در پایان نمک و فلفل به اندازه نیاز وارد میکنیم
مایه های بکاررفته در قارچ سرخکرده از ایتقرارند:ا
قارچ قیفی 300 گرم
قارچ وحشی 300 گرم
پیاز یک دانه
سیر دو پله
فلفل قرمز تند نصف دانه
پیازچه چند دانه
کره یک قاشق خوراکی
روغن کلزا نصف قاشق خوراکش
نمک به مقدار کافی
فلفل سیاه به مقدار کافی
Fried chanterelle Mushrooms Ingredients
300 g fresh chanterelles
300 g fresh forest mushrooms
1 yellow onion
2 cloves of garlic
½ red chili pepper
1 bunch of green onions
1 tablespoon butter
1 tablespoon rapeseed oil
salt
black pepper
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
