Клубничный Торт «Фрезье».| Strawberry cake «Fraisier»

Описание: Великолепный французский торт "Фрезье"! Воздушный сочный бисквит, нежный молочный крем, а в сочетании со свежей клубникой получается просто летний шедевр! Обязательно приготовьте и попробуйте этот супер-тортик!
Приятного чаепития! :)
#тортфрезье #тортсклубникой #торт
____________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
   / КулинаримсТаней  
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭   / tanja.kulinarim  
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
_____________________________________
Ингредиенты:

Бисквит (диаметр 22см):
4 куриных яйца С1
100 гр. пшеничной муки
20 гр. кукурузного крахмала (1 ст.л.)
100 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

Крем:
500 мл. молока (3,2%)
3 куриных яйца С1
150-200 гр. сахара
40-70 гр. крахмала
200 гр. сливочного масла
15 гр. желатина (1 ст.л.)
50 мл. воды
Ванилин

800-900 гр. клубники

Пропитка:
50-100 мл. воды
50-100 гр. сахара
______________________________________
Ingredients:

Biscuit (diameter 22cm):
4 chicken eggs
100 gr. wheat flour
20 gr. cornstarch (1 tbs.)
100 gr. sugar
1 tsp. baking powder
A pinch of salt

Cream:
500 ml. milk (3.2%)
3 chicken eggs
150-200 gr. sugar
70 gr. cornstarch (6 tbs.)
200 gr. butter
15 g. gelatin (1 tbs.)
50 ml. water
Vanillin

800-900 gr. strawberries

Soak:
50-100 ml. water
50-100 gr. sugar
______________________________________
Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180-190°С примерно 25-35 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
____________________________________
🍰 Рецепты Тортов:    • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30 мин | НЕЖНЫЙ МЯГКИЙ...  
🥐 Сладкая выпечка:    • ТВИКС в Домашних Условиях | Homemade Twix ...  
🍩 Шоколадные рецепты:    • Шоколадные рецепты  
🍭 Десерты без выпечки:    • Десерты без выпечки  
🍫 Известные Сладости:    • Известные Сладости  
🍒 Рецепты Пирогов:    • Пироги Рецепты  
🍪 Рецепты Печенья:    • Печенье Рецепты  
🍏 Простые блюда:    • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧКИ | Они Невероятные...  
🥧 Рецепты Кексов :    • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как ПУХ!!! | Кулинарим с ...  
🍩 Дрожжевая выпечка:    • Как у БАБУШКИ! Сдобные Влажные Мягкие Кули...  
🍮 Рецепты с творогом:    • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВЕСОМЫЕ! Остановиться...  
🍭 Рецепты Десертов:    • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБОН | САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУ...  
🥩 Мясные блюда:    • Секретная КУРОЧКА 🐥 За 10 мин! | СОЧНЕЙШАЯ...  
🍳 Сладкое без яиц:    • Сладкое без яиц  
🍎 Рецепты с яблоками:    • Рецепты с яблоками  
🍵 Вторые блюда:    • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. Просто и со Вкусом! |...  
🥪 На перекус:    • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масла! | Быстрая Закуска...