BRIOCHE RELLENO DE NUTELLA | Bake Room
Автор: 𝖕𝖆𝖙𝖗𝖎𝖋𝖚𝖒𝖎
Загружено: 2020-05-12
Просмотров: 3970
Описание:
🖤 ¡Hola! En esta ocasión horneamos un BRIOCHE RELLENO DE NUTELLA increíblemente bueno. Bienvenida sea la Nutella al canal, es como de la familia jeje y va a aparecer muuuchas veces. No solo porque cualquier cosa con Nutella está mejor, que también, pero es que este brioche está tan blandito, tan relleno y ese olor tan característico de las masas fermentadas... que se me hace la boca agua solo de pensarlo. ¡Espero que probéis a hacerlo y diréis "qué razón tenía"!
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INGREDIENTES (molde 14 cm. x 17 cm.)
250 ml. leche entera o semidesnatada
80 gr. azúcar blanca
60 gr. mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo M
30 gr. levadura fresca o 10 gr. levadura de panadero
500 gr. harina trigo común
350 gr. Nutella
175ºC - 30 min. aproximadamente
¿Tienes alguna duda u opinión? ¡Soy toda oídos!
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