GANACHE DE NINHO – RECHEIO PARA TRUFAS, BOMBONS, OVOS DE PÁSCOA E MUITO MAIS!

Описание: #DeleiteChocolates #Pascoa2024 #GanachedeNinho

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No vídeo de hoje vou te mostrar como preparar uma Ganache de Ninho. Fica deliciosa, macia e muito cremosa, ideal para rechear diversos preparos dentro da confeitaria.

Ingredientes:

300gr de Chocolate Branco Nobre
200gr de Creme de leite de caixinha
80gr de Leite Ninho em Pó

Rendimento: 531gr de Ganache

Validade e Armazenamento:

Temperatura Ambiente: 05 a 07 (dentro de bombons, trufas, ovos de Páscoa) – Bem embalados e mantidos em local seco e arejado.
Geladeira: Até 10 dias em pote hermético.
Freezer: Até 30 dias em pote hermético.

Custo: R$21,13 (531gr de ganache) Ref.: Fev./2024
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Vale a pena conferir esses vídeos:

Derretendo o Chocolate no Micro-ondas:    • Derretendo Chocolate Fracionado!  

Derretendo o Chocolate em Banho-Maria:    • DERRETENDO CHOCOLATE EM BANHO-MARIA (MUITO...  

Temperagem de Chocolate:    • PÁSCOA! – TEMPERAGEM PERFEITA #2  

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Um grande beijo pra você fica com Deus e até o próximo vídeo. Tchau!
Fabi Constantino:   / fabiconstantino