【加熱5分!味しみしみ♪】奥薗流ワザあり!材料2つで、簡単めちゃ旨♪<豚肉と白菜のやわらか煮>
Автор: 奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
Загружено: 2025-12-02
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【豚肉と白菜のやわらか煮】
豚肉と白菜を柔らかく煮た一品。
そんなん、いつも作ってるわ~~~
という方も
ちょっと待った!!
奥薗流なら
5分でくたっと柔らか!
味しみしみ♪
ウソみたいだけど
ホントです。
おお~~~~っ、この手があったか~!!
ふふふ、それが奥薗流!!
是非是非、お試しあれ。
大好評の替え歌は
長節剛「乾杯」
本日のおまけは
テンション上がるあれをプラス!!
最後まで見てね~~♪
<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・・・・150g
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8株
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
米油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*豚肉は豚こま、他の部位でも大丈夫です。
*油はお好みのものを使ってください。
*白菜は大体300~400gを想定しています。
*砂糖は半量に減らしても大丈夫です。
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