সহজ স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত ব্রেকফাস্ট রেসিপি ঝটপট সুজি উত্তাপম ✨♥️

Описание: সহজ স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত ব্রেকফাস্ট রেসিপি ঝটপট সুজি উত্তাপম ✨♥️

উপকরণ:
-১ কাপ সুজি/রওয়া
1 চা চামচ লবণ
1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
১/২ কাপ দই
-১ টেবিল চামচ তেল/ঘি দিয়ে মেখে ১/২ ইঞ্চি আদা কুচি, ৫-৬টি কারি পাতা, ১/২ চা চামচ সরিষা ও কাঁচা মরিচ
১ কাপ পানি
1/2 কাপ পছন্দের সবজি কাটা
1/2 কাপ গ্রেট করা পনির
রান্নার জন্য তেল

রান্না:
লবণ এবং বেকিং সোডা দিয়ে সুজি মিশিয়ে নিন
দই এবং জল দিয়ে তেল টেম্পারিং যোগ করুন
ভালো করে মেশান এবং 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দিন
2-3 মিনিটের জন্য একটি উচ্চ তাপে কদই গরম করুন
কিছু তেল যোগ করুন বা ব্রাশ করুন এবং মাঝারি আঁচ কমিয়ে দিন
1-2 মিনিট পর এক স্কুপ ব্যাটার যোগ করুন
সবজি দিয়ে উপরে
ঢেকে ৩-৪ মিনিট রান্না করুন
উত্তাপম সেট হয়ে গেলে ফ্লিপ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য অন্য দিকে রান্না করুন
-কেচাপ বা চাটনির সাথে পরিবেশন করুন

[ Rawa Recipes , Easy Breakfast Recipe , Uttapam , Instant Uttapam , Kids Tiffin , Brunch Recipe ]

#breakfast #brunch #rawa #sooji #uttapam #easyrecipes