Скачать
Всё обо всём. Пятый вкус. Выпуск от 26.06.25
Автор: ТВН Новокузнецк
Загружено: 2025-06-26
Просмотров: 54
Описание:
Всё обо всём. Пятый вкус. Выпуск от 26.06.25
Сколько вкусов мы знаем? Солёный, острый, сладкий, кислый.
Но есть ещё пятый вкус — умами.
На его основе держится вся японская кухня.
«Всё обо всём» рассказывает:
Что такое умами и кто его придумал?
Как Кикунэ Икеда открыл формулу глутаминовой кислоты.
В каких продуктах большая концентрация умами?
В каком блюде русской кухни он присутствует?
Еда, ощущения и интересные факты в новом выпуске программы «Всё обо всём» с Игорем Нестеровым на ТВН.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
