बैंगन

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Ingredients

1 भरवा बैंगन
1 टमाटर
1 हरी मिर्च
5-6 लहसुन की कालिया
2 बड़े चम्मच तेल
1/2 छोटा चम्मच अजवाइन
2 छोटे प्याज़
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2छोटा चम्मच धनिया जीरा पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
बारीक कटा हरा धनिया

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