FAUT-IL ARRÊTER LA VIANDE ROUGE POUR MANGER SAIN ? Le scandale des menus sans viande à Lyon.

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Les menus sans viande de la ville de Lyon ont fait couler beaucoup d’ancre dernièrement. Et, de manière générale, la place de la viande dans une alimentation équilibrée est source de questions pour de nombreux Français. « Faut-il continuer à manger de la viande ? » est une question qui revient souvent en consultation.
La réponse est plus complexe qu’un simple « oui » ou « non ». Je vois conseille surtout de limiter plutôt que de supprimer, et bien-évidemment de favoriser des aliments de qualité pour être sûr de manger sain et équilibré.
Pour vous aider à vous décider quant à la place de la viande rouge dans votre alimentation, je vous apporte certains éléments de réponses dans cette vidéo.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé.
Si vous vous posez la question « comment manger équilibré et sain ? », alors je vais vous aider à comprendre ce qu’est une alimentation équilibrée, et à changer vos habitudes alimentaires petit-à-petit.

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Crédit :
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EXTRAITS VIDÉOS : www.pexels.com
MONTAGE : Anaïs VALERIO
MUSIQUE : KV - Leaf (libre de droits)