ШИКАРНАЯ РЫБКА под ОВОЩНОЙ ШУБКОЙ

Описание: 📌 Ингредиенты:
1) Минтай – 800 г
2) Помидоры – 2 шт.
3) Болгарский перец – 1 шт.
4) Сыр – 160 г
5) Оливковое масло – 2 ст.л.
6) Майонез
7) Соль/перец – по вкусу
Щепотка любви 💖

📌 Приготовление:
Тушки минтая очистить, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусочками, соль/перец по вкусу перемешать. Помидоры нарезать кружочками, болгарский перец полукольцами. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Первым слоем выложить рыбу и покрыть сеточкой из майонеза. Затем уложить овощи, по желанию соль/перец вновь сеточка из майонеза. В конце посыпать сыром. Запекать рыбку в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.
Готовое блюдо украсить свежей зеленью.

👩‍🍳 Приятного аппетита!

👉 ВИДЕО РЕЦЕПТА:    • МИНТАЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ