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Автор: VITAL VEDA -"सर्वे सन्तु निरामयाः"
Загружено: 2025-11-05
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किडनी के मरीजों (Kidney Patients) के लिए फलों को छीलकर खाना बहुत ज़रूरी है।
इसका मुख्य कारण है पोटैशियम (Potassium)।
ज़्यादातर फलों के छिलके (Peel) में या छिलके के ठीक नीचे उनके गूदे (pulp) से ज़्यादा पोटैशियम जमा होता है।
चूंकि किडनी के मरीजों की किडनी इस अतिरिक्त पोटैशियम को शरीर से बाहर नहीं निकाल पाती, इसलिए यह खून में जमा हो सकता है और दिल की धड़कन को रोक सकता है (Cardiac Arrest), जो जानलेवा है।
छिलका उतार देने से फल में पोटैशियम की मात्रा काफी कम हो जाती है और वह खाने के लिए ज़्यादा सुरक्षित (safer) हो जाता है।
सबसे ज़रूरी बात: हर मरीज़ की खून की रिपोर्ट (Blood Report) अलग होती है। हो सकता है किसी का पोटैशियम लेवल कंट्रोल में हो और डॉक्टर उसे थोड़ी ज़्यादा छूट दे, और किसी का लेवल बढ़ा हुआ हो तो डॉक्टर उसे ये "सुरक्षित" फल खाने से भी मना कर सकते हैं।
इसलिए, कोई भी फल खाने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर (Nephrologist) या रीनल डायटीशियन (Renal Dietitian) से अपनी लिस्ट बनवाएँ।
यह जानकारी केवल सामान्य ज्ञान के लिए है। अपनी डाइट के बारे में किसी भी सलाह के लिए, कृपया हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
यहाँ दी गयी सभी जानकारी केवल शैक्षिक , सूचनात्मक उद्देश्यों और स्वास्थ्य के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए है। किसी भी समस्या या लक्षण के लिए,एक योग्य विशेषज्ञ से सलाह लें।कृपया खुद से कोई इलाज न करें क्योंकि सही कारण जाने बिना इलाज करना नुकसानदायक हो सकता है
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