Ребрышки в духовке

Описание: Рёбрышки в духовке с соусом барбекю

✔️ Рёбра - 1,5 кг
✔️ Соль - 1 ч ложка
✔️ Сахар - 1 ст ложка
✔️ Горчичный порошок - 2 ст ложки
✔️ Сушёный чеснок - 3 ч ложки
✔️ Перец молотый - 1 ч ложка
✔️ Паприка копчёная - 2 ч ложки
Соус
✔️ Лук - 1 шт
✔️ Чеснок - 3 шт
✔️ Уксус яблочный - 100 мл
✔️ Вода - 100 мл
✔️ Соевый соус - 2 ст ложки
✔️ Кетчуп - 150 мл
✔️ Сахар - 1 ст ложка
✔️ Мёд - 1 ч ложка

Выпекать в фальге 40 минут при 200 градусах , затем достать смазать соусом и ещё запечь без фальги на максимальных градусах минут 10 с каждой стороны.

#ребрышки #ребрышкивдуховке #рёбрышки #ребрышкибарбекю