Приготовила самое вкусное чеченское блюдо ХИНГАЛШ

Описание: Сегодня мы будем готовить чеченские "ХИНГАЛШ" (лепешки с тыквой)

СМОТРИТЕ СЮДА👇👇👇

🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴

ПОДПИШИСЬ👍👍! если видео было полезным

ХИНГАЛШ (лепешки с тыквой )

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Тесто:

Кефир - 600 мл. / вода - 200мл.
Соль - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Белая мука - 900 г
Цельнозерновая мука - 200 г

Тесто должно быть мягкий
Размер шаров из тесто - 120 г

✅ Начинка:

Тыква - 1 кг
Сахар - 9-10 ст.л.
Чабрец - 1 ч.л. без горьки

✅ Для смазки:

Растопленное сливочное масло

Время приготовления - обе стороны по 2 минуты

Выход - 16-20 шт.


ЗАПОМНИ👇👇👇

Оставшийся тесто не выбрасывать / печьте хлеб на сковороде. Хлеб 🍞 очень вкусно получается.
Подписывайся 👍👍👍