ขนมปังโฮลวีท อบในกระทะ เอาไปต่อยอดใส่ไส้ได้ Wholewheat Pan Bread

Описание: ขนมปังโฮลวีท อบในกระทะ เอาไปต่อยอดใส่ไส้ได้ Wholewheat Pan Bread

สวัสดีคร๊า วันนี้มาแชร์สูตร ขนมปังโฮลวีท ที่อบในกระทะค่ะ สูตรนี้ไม่มีเตาอบก็สามารถทำขนมปังโฮลวีททานได้ค่ะ สามารถเอาไปต่อยอดใส่ไส้ แล้วจี่บนกระทะให้สุกก็ได้นะคะ

ขนมปังโฮลวีท อบในกระทะ เอาไปต่อยอดใส่ไส้ได้ Wholewheat Pan Bread

ส่วนผสม ทำได้ 4 ชิ้น ตัดแป้ง 100 กรัม

แป้งโฮลวีท 120 กรัม
แป้งทำขนมปัง 100 กรัม
น้ำเปล่า 60 กรัม
นมรสจืด 100 กรัม
น้ำมันพืช 15 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ผง 1 ช้อนชา

จี่บนกระทะ ไฟกลางไปทางอ่อน
ด้านละ 3-5 นาที

Ingredients Yield for 4 pcs @100g

120g Wholewheat flour
100g Bread flour
60g Water
100g Milk
15g Cooking oil
1/2 Teaspoon Salt
1 Tablespoon Sugar
1 Teaspoon Active dry yeast

Fry on pan with medium-low heat
3-5 mins each side

#ขนมปังโฮลวีท #ขนมปังกระทะ #Wholewheat
#แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen