Steke sopp | MatPrat
Автор: Matprat
Загружено: 2016-09-13
Просмотров: 24457
Описание:
Stekt sopp tar matretter til nye høyder! Litt varme, smør, salt og pepper og du får frem den gode umami-smaken som er fremtredende i stekt sopp.
NB! Enklete sopptyper, som eksempelvis rødskrubb, trenger en lengre varmebehandling før de kan spises.
1. Soppen bør være børstet fri for sand, ikke vasket.
2. Varm en stekepanne godt før du legger i soppen. Ikke rør rundt i pannen. Soppen skal få ligge i fred et par minutter før du rister lett på pannen.
3. Stek soppen til den har væsket seg ferdig og blitt tørr igjen.
4. Rist på pannen og tilsett smør. Vend soppen i smøret, og når den er gyllen over alt, er den klar.
5. Krydre med salt og nykvernet pepper.
NB! PLUKK ALDRI SOPP DU IKKE ER SIKKER PÅ ER SPISELIG
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
