آموزش دسر ژاپنی موچی با دو طعم توت فرنگی و قهوه با دستور خاص

Описание: طرز تهیه موچی ژاپنی خانگی با دو طعم خاص و لاکچری!
قهوه نوتلا ☕️ + توت‌فرنگی تازه 🍓 | بافت کش‌دار و نرم مثل ابر!
آموزش مرحله‌به‌مرحله با فوت کوزه‌گری ژاپنی‌ها!

---

🍡 موچی چیه؟ چرا همه عاشقشن؟

موچی یه شیرینی سنتی ژاپنیه با بافتی نرم، کش‌دار و جذاب که در جشن‌های سال نو و فستیوال‌ها استفاده می‌شه!
حالا این طعم ناب شرقی رسیده به آشپزخونه‌های ما! امروز با من بیا یاد بگیر چطوری موچی رو توی خونه، با دو طعم فوق‌العاده درست کنی که همه رو شگفت‌زده کنه!

---

طرز تهیه موچی قهوه نوتلا ☕️+ شکلاتی‌ترین ترکیب دنیا!

مواد لازم:

▪️ آرد برنج شیرین مخصوص موچی/ گلوتینوس ۱۰۰ گرم
▪️ نشاسته ذرت ۳۰ گرم
▪️ شکر ۳۰ گرم
▪️ قهوه فوری غلیظ + شیر = ۱۸۰ گرم
▪️ کره ۲۰ گرم
▪️ خامه فرم‌گرفته + نوتلا برای داخل خمیر

⭐️ بخارپز ملایم ۲۰ دقیقه | ورز با کره | ۱ ساعت استراحت در یخچال


---

طرز تهیه موچی توت‌فرنگی لاکچری 🍓+ خاویار میوه‌ای!

مواد لازم:

▪️ توت‌فرنگی ۱۰۰ گرم + شکر ۳۰ گرم (جوشانده و صاف‌شده)
▪️ شیر + عصاره توت‌فرنگی = ۱۸۰ گرم
▪️ آرد برنج شیرین ۱۰۰ گرم
▪️ نشاسته ذرت ۳۰ گرم
▪️ کره ۲۰ گرم
▪️ خامه فرم‌گرفته + خاویار توت‌فرنگی یا تمشک برای داخل

⭐️ بخارپز ملایم ۲۰ دقیقه | ورز با کره | ۱ ساعت استراحت در یخچال


لینک خاویار میوه ای:

⬇️ اینجا کلیک کن⬇️

   • خاویار میوه‌ای، همه رو مثل یه سرآشپز میشلی...  

---

نکات مهم (حتماً بخون):
✅ خمیر باید کش‌دار باشه و قطع نشه!
✅ برای باز کردن از نشاسته ذرت استفاده کن
✅ استراحت خمیر در یخچال باعث فرم بهتر می‌شه
✅ نگهداری در ظرف دربسته در یخچال تا ۳ روز
✅ قبل از سرو، بذار کمی نرم شه تا خوشمزه‌تر شه

---

دوست داری دسر ژاپنی واقعی توی خونه درست کنی؟ این ویدیو برای توئه!

لایک و کامنت یادت نره! بگو کدوم طعم رو بیشتر دوست داشتی؟

سابسکرایب کن که دستورهای خوشمزه آسیایی بعدی رو از دست ندی!

با عشق از ژاپن تا آشپزخونه شما!
見てくれてありがとう – ممنون که تماشا کردی! 🥰🌸



#موچی
#ژاپن
#دسر_خانگی
#شف_میدانچی
#mochirecipe
#chef_meidanchi
________________________________________________


✅️ کانال یوتیوب

https://www.youtube.com/c/MyPersianFa...

✅️ کانال اینستاگرام

  / chef.meidanchi  

________________________________________________

✅️ Music by Epidemic Sound
https://www.epidemicsound.com/referra...

✅️ Got That Feeling https://www.epidemicsound.com/track/p...

________________________________________________