Рецепт: пшенная каша с тыквой

Описание: Осень – сезон тыкв. Ведь именно в это время в Ростовской области приходится основной сбор урожая этого полезного продукта. С этим овощем есть немало старинных казачьих блюд, ведь тыква сохраняет свои полезные свойства в течение всей зимы и неприхотлива в хранении. Сегодня делимся с вами рецептом пшенной каши.

▫️Ингредиенты (на две порции):
▫️очищенная тыква - 250 г
▫️пшено - 0,5 стакана
▫️вода - 1 стакан
▫️соль, мед и сливочное масло по вкусу

Очистить и мелко нарезать тыкву. В сотейнике с толстыми стенками растопить сливочное масло. Высыпать тщательно промытое пшено и перемешать. Добавить тыкву, мед и залить водой. Варить до готовности пшена на медленном огне.

#ВольныйДон #дайволючувствам #влюбисьивозвращайся #вернисьзасердцем #донудивляет #донвлюбляет