ห่อหมกทะเลกระทะ นึ่งได้ ย่างได้ VS ไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ มาพร้อมสูตรพริกน้ำปลา เมนูออนไลน์ขายดี

Описание: @ห่อหมกทะเลกระทะ นึ่งได้ ย่างได้
@ไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ
เป็นเมนูขายออนไลน์ที่น่าสนใจ รับประกันความอร่อย ไปลงมือทำกันเลยจ้า

**อัตราส่วนเครื่องแกงห่อหมก**
เครื่องแกงเผ็ด 75 กรัม
ขมิ้นชัน 1 แง่งเล็ก
ผิวมะกรูด 1 ชช.
พริกไทยดำเม็ด 1 ชช.
กระชาย 1 ชต.
กะปิ 15 กรัม
พริกขี้หนู 7 เม็ด

**อัตราส่วนห่อหมกทะเล**
เครื่องแกงที่โขลกได้ทั้งหมด
เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2 = 4 ฟอง
หัวกะทิ 500 กรัม
น้ำปลา 3 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
ใบโหระพา 1 ถ้วย
กะหล่ำปลีซอยลวกสุก 1 ถ้วย
ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น 500 กรัม
กุ้งขาว 300 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น (สำหรับตกแต่ง)
ใบมะกรูดซอย (สำหรับตกแต่ง)
@ทำได้ 11 กล่อง@

**อัตราส่วนกะทิราดหน้า**
หัวกะทิ 250 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ชต.

**อัตราส่วนพริกน้ำปลา**
พริกจินดาเขียวซอย 10 เม็ด
พริกจินดาแดงซอย 10 เม็ด
พริกขี้หนูสวนซอย 10 เม็ด
กระเทียมจีนซอย 7 กลีบ
หอมแดงซอย 5 หัว
น้ำมะนาว 6 ชต.
น้ำปลา 9 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชช.
ผงชูรสตามชอบ

**อัตราส่วนไข่ข้นห่อหมกทะเล**
ไข่ไก่ 2 ฟอง
พริกแกงเผ็ด 1 ชต.
นมข้นจืด 4 ชต.
น้ำปลา 1/2 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ใบโหระพา 1 หยิบมือ
กุ้ง 2-3 ตัว
ปลาหมึกหั่นแว่น 4-5 ชิ้น
น้ำมันพืชเล็กน้อย
@อัตราส่วนต่อ 1 กระทะ@

กล่องคราฟท์ 500 ml.
ข้าวหอมมะลิ 200 กรัม/1 กล่อง
กล่องน้ำจิ้ม 1 ออนซ์

#ข้าวห่อหมกทะเลกระทะ #ข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ #พริกน้ำปลา #เมนูออนไลน์ขายดี #ข้าวกล่อง