Три кращі намазки з самого дешевого САЛА, за пʼять хвилин

Описание: Три кращі намазки з самого дешевого САЛА, за пʼять хвилин.
Саме той рецепт який вам потрібен.

Мій Instagram: https://www.instagram.com/romayemets?...
Мій Telegram: https://t.me/romayemets11
Мій TikTok: https://www.tiktok.com/@romayemets?_t...


Намазка 1️⃣
-Сало - 0.5 кг.
-Перець болгарський - 1 шт.
-Часник свіжий - 1 зубчик.
-Кріп - 0.5 пучка.
-Перець мелений - за смаком.
-Коріандр мелений - 1 ч.л.

Намазка2️⃣
-Сало - 0.5 кг.
-Хрін буряковий - 1 ст.л.

Намазка3️⃣
-Сало - 0.5 кг.
-Петрушка свіжа - 0.5 пучка.
-Перець мелений - за смаком.
-Зернова гірчиця - 1 ст.л.
-Міцна гірчиця - 0.5 ст.л.

Приготування 🔪🔪🔪
-Беремо тоненьке просолене сало та знімаємо з нього шкіру. Нарізаємо сало невеликими кубиками.
-Перекручуємо на мʼясорубці.
-Для першої намазки візьміть болгарський перець і зріжте з нього мʼякоть без середини.
-Відломіль зелену частину та поставте його гострою стороною до гори.
-Та зрізайте всю мʼякоть гострим ножем.
-За цим методом виходить дуже швидко та мінімум відходів.
Нарізаємо соломкою, потім маленьким кубиком.
-Нарізаний перець додаємо до сала.
-Чистимо та натираємо один зубчик свіжого часнику.
-Нарізаємо пів пучка свіжого кропу.
-Додаємо свіжо-змелений перець та чайну ложку коріандру.
-Ретельно перемішуємо, щоб всі наші смаки об єдналися разом.
-Для другої намазки додаємо столову ложку бурякового хріну та ретельно перемішуємо все разом.
-Для третьої намазки відділяємо листя петрушки від стебла та нарізаємо дрібною соломкою і додаємо до сала.
Додаємо свіжо-змелений перець та столову ложку зернової та пів ложки міцної гірчиці.
Перемішуємо.
-Готові намазки перекладаємо в бокс і накриваємо кришкою. Зберігаємо в холодильнику.
-Щоб зберегти їх набагато довше, зберігати потрібно в морозилці.
-Для цього розстеліть харчову плівку та викладіть на неї наші намазки.
-Закрутіть в рулет, зробіть проколи щоб вивільнити зайве повітря з середини. #сало #салорецепт #закуска #закускарецепт #food #cooking #рецептиукраїнською #простірецепти