ठंड में दही जमाने का सबसे आसान और सरलतरीका गाढ़ा दही जिस में एक बूंदपानी नहीं मिलेगा दहीभल्ले स्पेशल
Автор: Anita masala kitchen
Загружено: 2025-11-15
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💯👌 दही जमाने की सामग्री 👌💯
दूध। 3 किलो फुल फेट दूध
दही जाम के लिए। आधा कप
समय। 22 से 23 घंटे
👇👇 दही जमाने की विधि 👇👇
दही जमाने के लिए 3 किलो दूध को ले और गैस पर छान कर एक मोटे से लेकर बर्तन में रखते हैं अब इसको 5 से 6 मिनट तक उबर ले दही जमाने के लिए दूध को हमें इतना ठंडा करना है कि हम अपनी उंगली को उसमें डाल सके जो हमारा दूध इतना ठंडा हो जाए तो 3 किलो दूध में आधा कब दही डाल दे और इसको ढककर गर्म जगह पर आप 22 से 23 घंटे के लिए छोड़ दें अब आपका दही जम गया है इसे आप पूरी पराठा या दही भल्ले या फिर लस्सी जिसमें भी चाहे सर्दियों में भी आसानी से जमा सकते हैं और खा सकते हैं।
दोस्तों आप लोगों को मेरी आज की रेसिपी जरा सी भी पसंद आई हो तो प्लीज लाइक कमेंट शेयर करें बैल आइकन के साथ सब्सक्राइब करें ताकि आने वाली नोटिफिकेशन मिल सके सबसे पहले मिलेंगे नेक्स्ट वीडियो में तब तक आप लोग स्वस्थ रहें खुश रहें अपना और अपने फैमिली का ख्याल रखें अनीता आप सबका दिल से धन्यवाद करती है थैंक यू।🙏🙏
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