Marshmallow - Ricetta passo passo-
Автор: Samuele Calzari
Загружено: 2021-12-21
Просмотров: 2090
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La ricetta dei Marshmallow spiegati passo passo.
Samuele Calzari insieme a Yuri Cestari presentano come realizzare dei buonissimi Marshmallow per Natale e per qualunque altra occasione
MARSHMALLOW
Ingredienti:
Acqua 145 g.
Zucchero semolato 340 g.
Sciroppo di glucosio 50 g.
Albume d'uovo 55 g.
Zucchero semolato 120 g.
Gelatina in polvere 160 bloom 20 g.
Acqua per gelatina 100 g.
Scopri come sarà semplice preparare anche in casa i classici marshmallow!
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