น้ำพริก 3 สูตร อร่อยๆ น้ำพริกตะไคร้ น้ำพริกสละ น้ำพริกระกำ น้ำพริกมะเขือเทศ น้ำพริกแจ่วมะเขือเทศ

Описание: #น้ำพริก #ทำน้ำพริก #สูตรน้ำพริก #อร่อยๆ

น้ำพริก 3 สูตร อร่อยๆ น้ำพริกตะไคร้ น้ำพริกสละ น้ำพริกระกำ น้ำพริกมะเขือเทศ น้ำพริกแจ่วมะเขือเทศ

น้ำพริก สูตรน้ำพริกแซ่บๆ อร่อยๆ ง่ายๆ ทำน้ำพริกง่ายๆ ทานเอง ทำน้ำพริกขาย สูตรเด็ด ต้องลอง น้ำพริกตะไคร้ สูตรโบราณ ทานกับผักต้มผักสด หอม อร่อยครบรสค่ะ น้ำพริกมะเขือเทศ สูตรภาคเหนือที่ทำง่ายๆ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปลาร้านะคะ แต่อร่อยมากค่ะ สำหรับคนที่ชอบทานปลาร้าสามารถเพิ่มน้ำปลาร้าต้มสุกแทนน้ำปลาได้เลย ทำกินก็ง่ายทำขายก็ดีต้นทุนไม่เยอะเพราะวัตถุดิบมีเพียงไม่กี่ชนิด น้ำพริกสละ หรือ น้ำพริกระกำ วัตถุดิบไกล้เคียงกัน วิธีทำเหมือนกัน เพียงแต่ถ้าเราใช้เนื้อสละมาทำน้ำพริกก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลมะพร้าวลงไปในน้ำพริก แต่ให้เติมน้ำมะนาวลงไปเพื่อปรุงรสให้มีความเปรี้ยวครบรส แต่ถ้าเราใช้เนื้อระกำมาทำน้ำพริก ก็ให้เพิ่มน้ำตาลมะพร้าวลงไปเพื่อตัดรสชาตให้กลมกล่อม แต่ไม่ต้องใส่น้ำมะนาวลงไปเพราะระกำมีรสเปรี้ยวอยู่แล้ว ส่วนรสเค็ม รเผ็ดนั้นสามารถปรุงเพิ่มตามชอบ ความอร่อยเมื่อจะทานกับผักสดในแบบไทยๆ จะหอมกลิ่นสละมากๆ ค่ะ ทำง่ายๆ ทำกินง่าย ทำขายดี
น้ำพริกคู่ ครัวไทยไม่ว่าจะทานกับ ผักสด ผักลวก ผักต้ม อร่อยถูกใจค่ะ