Como calcular o PREÇO DE VENDA dos seus pratos

Описание: 📊 Quer aumentar o lucro do restaurante que você já tem?
👉 Comece com um diagnóstico gratuito e veja onde melhorar: http://bit.ly/4iXxhbi
_____________________________________________________________
Bem-vindo ao nosso canal!

Neste vídeo, Marcelo Politi, um especialista com mais de três décadas de experiência em gestão de negócios gastronômicos, compartilha valiosos insights e ferramentas essenciais para otimizar a lucratividade do seu negócio.

Marcelo aborda diversas estratégias, desde a importância de um planejamento detalhado até o cálculo preciso do preço de vendas.

Ele também discute a relevância do MIX de produtos, a análise da margem bruta e a utilização de planilhas para uma gestão financeira eficiente.

Não perca essas dicas práticas e estratégicas que podem transformar a gestão financeira do seu restaurante e aumentar seus lucros.
______________________________________________________________

📲 Siga-nos no Instagram:
  / politi.academy  
  / marcelopolitioficial  

➡️ Conheça todas as nossas soluções:
http://politiacademy.com.br/

#gestaopararestaurantes #donoderestaurante #negociosgastronomicos #marcelopoliti #falafoodnation #CMV #gestãodenegócios

Minutagem
0:00:01 - Vinheta
0:00:03 - Introdução
0:00:57 - Planilha em tela
0:03:23 - Cálculo de preço de vendas
0:04:52 - MIX (planilha)
0:06:33 - Continuação da planilha anterior
0:08:27 - Margem bruta
0:10:14 - Finalização – Conclusões