Фалафель

Описание: Весь Ближний Восток объединяет 2 блюда, которые готовят все и практически без изменения – это хумус и фалафель✌🏽
И как раз речь сегодня пойдет о фалафеле!

Эти хрустящие тефтели из нута (его ещё называют турецкий горох) - абсолютные хиты уличной еды. Их готовят везде и в любое время года
Если вы еще никогда и не пробовали фалафель, честно говоря, я вам чуточку завидую!

Ингредиенты:
🥙 300 г предварительно замоченного нута
🥙 2 луковицы
🥙 3 зубчика чеснока
🥙 пучок любимой зелени (кинза, петрушка)
🥙 2 ст л кунжута (по желанию)
🥙 1/2 ст л паприки
🥙 1/2 ст л семян кумина и кинзы
🥙 1/2 ч л соды
🥙 сок половины лимона
🥙 масло для жарки

Всем Мира и Любви ❤️

Ваш Коте

#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов