ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Йота-каррагинан: революционные свойства и применение кулинарного геля

Автор: Chef Rudakova

Загружено: 2021-04-08

Просмотров: 16586

Описание: Мой Skillshare: https://www.skillshare.com/ru/r/profi...

Йота-каррагинан — это потрясающий растительный молекулярный ингредиент. Если вы хотите узнать об этом ингредиенте больше, вам сюда. Посмотрев это видео, вы узнаете, что такое йота-каррагинан, для чего он нужен, чем он отличается от других представителей семейства каррагинанов (каппа- и лямбда-каррагинанов), и, конечно же, как использовать йота-каррагинан в кулинарии, а также получите несколько советов по рецептам.

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Йота-каррагинан: революционные свойства и применение кулинарного геля

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Are All Carrageenans the Same? Kappa vs. Iota Breakdown! [WTF - Ep. 367]

Are All Carrageenans the Same? Kappa vs. Iota Breakdown! [WTF - Ep. 367]

3 невероятных способа преобразить ваши кулинарные творения с помощью мальтодекстрина тапиоки

3 невероятных способа преобразить ваши кулинарные творения с помощью мальтодекстрина тапиоки

⚡️ЖИРНОВ: Путин ИСПУГАН! Жуткий УДАР для Москвы: в Кремле ПАНИКА. Трамп выдвинул УСЛОВИЕ Зеленскому

⚡️ЖИРНОВ: Путин ИСПУГАН! Жуткий УДАР для Москвы: в Кремле ПАНИКА. Трамп выдвинул УСЛОВИЕ Зеленскому

Как «обмануть» инсулин и убрать висцеральный жир? 5 способов, которые легче любой диеты!

Как «обмануть» инсулин и убрать висцеральный жир? 5 способов, которые легче любой диеты!

Мраморность бумаги 101. Какой тип порошка каррагинана?

Мраморность бумаги 101. Какой тип порошка каррагинана?

Как индустрия продаёт кадмий под видом пользы для сосудов

Как индустрия продаёт кадмий под видом пользы для сосудов

Соевый лецитин: удивительный ингредиент, совершивший революцию в современной кулинарии

Соевый лецитин: удивительный ингредиент, совершивший революцию в современной кулинарии

Ночные пробуждения в 3–4 часа: как найти причину и вернуть глубокий сон.

Ночные пробуждения в 3–4 часа: как найти причину и вернуть глубокий сон.

ХЛЕБ: КТО РЕШИЛ, ЧТО ТЫ НЕ ДОЛЖЕН ЖИТЬ ДОЛГО?

ХЛЕБ: КТО РЕШИЛ, ЧТО ТЫ НЕ ДОЛЖЕН ЖИТЬ ДОЛГО?

Вода нарушает законы физики — тревожный ответ Фейнмана

Вода нарушает законы физики — тревожный ответ Фейнмана

Ultimate Reverse Spherification Collection (Molecular Cuisine)

Ultimate Reverse Spherification Collection (Molecular Cuisine)

Подавляющий! Фабрика массового производства соленых водорослей

Подавляющий! Фабрика массового производства соленых водорослей

Секреты быстрой нарезки. Урок от бренд-шефа

Секреты быстрой нарезки. Урок от бренд-шефа

Carrageenan IOTA by Cuisine Tech

Carrageenan IOTA by Cuisine Tech

ЗАБУДЬТЕ о соломе и опилках! Эти 2 растения заменят мульчу навсегда!

ЗАБУДЬТЕ о соломе и опилках! Эти 2 растения заменят мульчу навсегда!

ЖИРНОВ: СПЕЦНАЗ СБУ ОФИГЕЛ, КОГДА УВИДЕЛ ЭТО! Вот почему ВЗРЫВАЛИ ПОЛИЦЕЙСИКХ. Новые цели по Украине

ЖИРНОВ: СПЕЦНАЗ СБУ ОФИГЕЛ, КОГДА УВИДЕЛ ЭТО! Вот почему ВЗРЫВАЛИ ПОЛИЦЕЙСИКХ. Новые цели по Украине

Kappa Carrageenan 101: Mastering the Culinary Power of this Seaweed Gel

Kappa Carrageenan 101: Mastering the Culinary Power of this Seaweed Gel

3 способа применения ксантановой камеди (молекулярный состав ингредиентов)

3 способа применения ксантановой камеди (молекулярный состав ингредиентов)

Fruit Reverse Spherification

Fruit Reverse Spherification

Everything you need to know about Gelatin and Vegan Gelatin~Gelatin, Agar-agar, Carrageenan (EP214)

Everything you need to know about Gelatin and Vegan Gelatin~Gelatin, Agar-agar, Carrageenan (EP214)

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]